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Liköre & Ansatzschnäpse

Liköre & Ansatzschnäpse

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Nusschnaps - Langhalsflasche

Nusschnaps - Langhalsflasche

Unser aromatischer, wohltuender Nussschnaps eignet sich dank seiner verdauungsfördernden Wirkung hervorragend als Digestif ("Verdauungsschnaps") nach ausgiebigen Mahlzeiten. Im vollen Magen sorgt er schnell für Ordnung und entfaltet ein wohliges Gefühl.

Ähnliche verdauungsfördernde Wirkung entfalten übrigens auch der Mirabellbrand, der Lindenblütenlikör, der Kümmellikör und der Kräuterschnaps. Den bekannten Magenbittern wie Underberg® oder Unicum® ähnelt geschmacklich aber der Nussschnaps am meisten.

ab 13,20 *

Lindenblütenlikör - Langhalsflasche

Lindenblütenlikör - Langhalsflasche

Der fertige Lindenblütenlikör muss noch mit Zucker versetzt werden. Lindenblütenlikör hat eine goldgelbe bis hellbraune Farbe, die an Weinbrand erinnert, obwohl der Likör nicht im Fass gelagert wird. Im Glas reift er nach und entfaltet nach einigen Jahren einen noch erleseneren Geschmack.

Als Likör verlieren Lindenblüten zwar ihre zuvor genannte Wirkung, Lindenblütenlikör beruhigt aber den Magen besonders schnell und wirkt somit als Digestif verdauungsfördernd, ähnlich wie Nussschnaps, Kümmellikör oder Kräuterschnaps.

ab 13,20 *

Jostabeerenlikör - Langhalsflasche

Jostabeerenlikör - Langhalsflasche

Jostabeerelikör wird aus den reifen Früchten des Jostastrauches gewonnen. Er ist ein süßlich-fruchtiger Likör mit tief roter, fast schwarzer Farbe. Als "nahen Verwandten" könnte man den aus der Gegend um Dijon stammenden Crème de Cassis® bezeichnen, einen Likör aus schwarzen Johannisbeeren.

ab 13,20 *

Brombeerlikör - Langhalsflasche

Brombeerlikör- Langhalsflasche

Unser Brombeerlikör ist ein dunkler, fast schwarzer Likör mit ausgeprägter Süße und dem unverkennbaren Geschmack von Brombeeren. Er eignet sich hervorragend als Desserttrunk oder zur Garnierung von Süßspeisen, Torten und Cremes.

ab 13,20 *

Holunderlikör - Langhalsflasche

Holunderlikör - Langhalsflasche

Holunderlikör wird ebenfalls aus den gerebelten Holunderbeeren gewonnen. Der Holunderlikör ist ein dunkler, schwarz-rot gefärbter Likör mit kräftiger Süße und dem herb-süßen Geschmack der Holunderbeeren.

ab 13,20 *
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